Nhiều người trong chúng ta khi đề cập đến vấn của kim chi, một món ăn độc đáo và dân dã chỉ có ở Hàn Quốc của Hàn Quốc. Kim Chi là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc; sinh ra trong khoảng thế kỷ thứ VII chỉ là một loại rau muối và đến ngày hôm nay đã có hàng trăm loại khác nhau.
Ẩm thực
Thành phần cho việc chuẩn bị kimchi bao gồm: cải bắp, củ cải, ớt, tỏi, hành tây, cá, mực, tôm, sò điệp hoặc hải sản khác, gừng, muối và đường. Kim chi từng được coi là một thực phẩm có lợi cho sức khỏe thế giới. Nó được thưởng thức với nhiều cấp độ khác nhau ngon, tuy nhiên nó thường được phục vụ trên một tấm phẳng. Kimchi là một món ăn không thể thiếu đối với người Hàn Quốc, nó là niềm tự hào của người dân Hàn Quốc.
