Nếu bạn đã đến Hàn Quốc vào mùa hè, có lẽ thực phẩm mà bạn không thể không biết rằng các món Naengmyeon, chỉ ở Hàn Quốc.
Naengmyeon mì lạnh với mì mỏng làm từ bột kiều mạch chan thịt bò hầm nước nếm và nước lạnh lê ướp lạnh. Mì lạnh thường được sử dụng trong bát lớn với một nồng độ mùi, âm thanh ngọt thanh mát như bầu không khí hòa tan hè oi ả. Tuy nhiên, không được sử dụng trong mùa đông mì lạnh, bạn có thể thay thế cho nước luộc thịt với kimchi nước và mì hương vị tốt hơn để bạn nên cân bằng với kimchi nước canh.
Xem thêm: Món kimchi Hàn Quốc
