Mùa đông là thời gian cho khách thưởng thức các món ăn đường phố nóng như bánh bungeoppang cá, bánh gạo hay bánh tteok-bokki Hotteok – được biết đến không chỉ ở bản địa Hàn Quốc của mình, nhưng trên toàn thế giới.
>>Ẩm thực
Bungeoppang bánh cá là những người tên hay dân gian gọi món ăn này. Người bán hàng đổ vào khuôn làm bằng bột thép hình cá chép, sau đó dừng lại trong việc điền đậu đỏ. Bánh cá có nhiều hình dạng và màu sắc khác nhau tùy thuộc vào lượng bột và nướng bánh, nhưng hương vị thơm ngon được giữ lại. Đối với người Hàn Quốc, chỉ cần ngửi mùi hương và bóng tối bungeoppang bán xe ô tô, họ biết mùa đông đến. Bạn có thể chọn nhiều loại bánh với các lọai khác nhau. Giá thắng 3-5 cá bánh khoảng năm 2000 ($ 40,000).
Bungeoppang: bánh cá là những người tên hay dân gian gọi món ăn này. Người bán hàng đổ vào khuôn làm bằng bột thép hình cá chép, sau đó dừng lại trong việc điền đậu đỏ. Bánh cá có nhiều hình dạng và màu sắc khác nhau tùy thuộc vào lượng bột và nướng bánh, nhưng hương vị thơm ngon được giữ lại. Đối với người Hàn Quốc, chỉ cần ngửi mùi hương và bóng tối bungeoppang bán xe ô tô, họ biết mùa đông đến. Bạn có thể chọn nhiều loại bánh với các lọai khác nhau. Giá thắng 3-5 cá bánh khoảng năm 2000 ($ 40,000). Ảnh: maangchi
Bánh mềm Hoppang Hoppang, thường được bán trên các đường phố của Hàn Quốc. Hoppang đậu đỏ truyền thống, nhưng cũng có nhiều loại khác nhau của các thành phần như thịt, pho mát, rau, khoai lang, bí ngô ngọt. Nếu bungeoppang, hình thức hoppang của các kích cỡ khác nhau. Mỗi giá bánh 700 đến 1.000 won (khoảng 14.000 đến 20.000 người mua hàng). Bạn có thể mua gần tạp hóa, nhà hàng hay đường phố chợ gần khu dân cư. Ảnh: Pinterest
Hoppang: bánh mềm Hoppang, thường được bán trên các đường phố của Hàn Quốc. Hoppang đậu đỏ truyền thống, nhưng cũng có nhiều loại khác nhau của các thành phần như thịt, pho mát, rau, khoai lang, bí ngô ngọt. Nếu bungeoppang, hình thức hoppang của các kích cỡ khác nhau. Mỗi giá bánh 700 đến 1.000 won (khoảng 14.000 đến 20.000 người mua hàng). Bạn có thể mua gần tạp hóa, nhà hàng hay đường phố chợ gần khu dân cư. Ảnh: Pinterest
Gunbam rang hạt dẻ (hoặc gunbam) là một trong những món ăn nhẹ phổ biến nhất tại Hàn Quốc có thể được xử lý ở nhà. Để hạt dẻ nướng, bạn cần phải mất một thời gian, những món ăn mới hương vị thơm ngon. Mỗi hạt dẻ túi được bán tại các quầy hàng trên đường phố có giá từ 2.000 đến 3.000 won (khoảng 40.000 đến 60.000 người mua hàng). Ảnh: gastrotourseoul
Gunbam: Hạt dẻ rang (hoặc gunbam) là một trong những món ăn nhẹ phổ biến nhất tại Hàn Quốc có thể được xử lý ở nhà. Để hạt dẻ nướng, bạn cần phải mất một thời gian, những món ăn mới hương vị thơm ngon. Mỗi hạt dẻ túi được bán tại các quầy hàng trên đường phố có giá từ 2.000 đến 3.000 won (khoảng 40.000 đến 60.000 người mua hàng). Ảnh: gastrotourseoul
Tteok Tteok-bokki-bokki món ăn Hàn Quốc nổi tiếng với đặc tính cay ngọt. Các thành phần chính là bánh gạo trộn với bánh cá và rau củ hành tây, bắp cải, cà rốt và ớt. Các đầu bếp nấu hỗn hợp này và thêm nước sốt nóng. Du khách có thể thử tteok-bokki khắp Hàn Quốc. Giá cho một phần ăn dao động giành 2500-3500 (khoảng 50.000 đến 70.000 người mua hàng). Ảnh: tumblr
Cùng học làm kimchi “chính hiệu” Hàn Quốc
Tteok-bokki: tteok-bokki món ăn Hàn Quốc nổi tiếng với đặc tính cay ngọt. Các thành phần chính là bánh gạo trộn với bánh cá và rau củ hành tây, bắp cải, cà rốt và ớt. Các đầu bếp nấu hỗn hợp này và thêm nước sốt nóng. Du khách có thể thử tteok-bokki khắp Hàn Quốc. Giá cho một phần ăn dao động giành 2500-3500 (khoảng 50.000 đến 70.000 người mua hàng). Ảnh: tumblr
Kkochi eomuk thức ăn đường phố nổi tiếng kkochi eomuk. Eomuk (chả cá) là xiên que và nấu chín trong nước sốt với củ cải đỏ và rong biển. Kkochi omuk không che cay nên thường được phục vụ với tteok-bokki nhiệt cay của món ăn. . Giá cho một khoảng xiên từ 500 đến 1.000 won (khoảng 10.000 đến 20.000 người mua và được bán tại các nhà hàng tteok-bokki Ảnh: Pinterest
Kkochi eomuk: Ẩm thực đường phố nổi tiếng khác kkochi eomuk. Eomuk (chả cá) là xiên que và nấu chín trong nước sốt với củ cải đỏ và rong biển. Kkochi omuk không che cay nên thường được phục vụ với tteok-bokki nhiệt cay của món ăn. Giá cho một khoảng xiên từ 500 đến 1.000 won (khoảng 10.000-20.000 đồng) và được bán tại các nhà hàng tteok-bokki. Ảnh: Pinterest
Hotteok Hotteok các món ăn ẩm thực tốt nhất là nhiều người địa phương và khách du lịch thích. Mùa đông đến, những nơi thành phố như INSA-dong và khu chợ Namdaemun quầy hàng Hotteok nuop nuop và thực khách đói. Hotteok làm bằng bột gạo trộn với đường, các loại hạt và quế. Dough hình thành thành các vòng tròn mỏng và chảo. Thực phẩm cũng được chế biến với nhiều người bên trong, tùy thuộc vào khẩu vị của thực khách. Giá cho một chiếc bánh là 700-1000 won (khoảng 14.000 đến 20.000 người mua hàng). Ảnh: teamsejong
Hotteok: Hotteok các món ăn ẩm thực tốt nhất là nhiều người địa phương và khách du lịch thích. Mùa đông đến, những nơi thành phố như INSA-dong và khu chợ Namdaemun quầy hàng Hotteok nuop nuop và thực khách đói. Hotteok làm bằng bột gạo trộn với đường, các loại hạt và quế. Dough hình thành thành các vòng tròn mỏng và chảo. Thực phẩm cũng được chế biến với nhiều người bên trong, tùy thuộc vào khẩu vị của thực khách. Giá cho một chiếc bánh là 700-1000 won (khoảng 14.000 đến 20.000 đồng)
Xem thêm: Du lịch Nha Trang